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お食事デスカ?

まるパン。


初ブログです。
栃木の「おもちゃのまち」近辺で営業しているちっちゃい喫茶店。「ともしび」でコックをしています。
喫茶店ながら、かなりしっかりと食事をしていただけるように、張り切る毎日です。
写真は、店で焼いている丸パンです。もともとは、食事とともに提供するため(パンまたはライスの、パンね。)に焼いていましたが、テイクアウトのご要望が多く、ほぼそのために焼いている感じです。
昔親交のあったパン屋さんに教えてもらった食パンの配合に、全粒粉を加えるなどして、日々改良を加え、このカタチになりました。けっこう好評なんですよ。
もちろん、お店でハンバーグなどと召し上がっていただくのも、おすすめです。
いまのところ、パンはこれしか焼けませんが、もともとはカレーで評判(この辺はまた後日。)の当店。ただいまカレーパンを研究中です!できたらおしらせします。
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