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逆に、それなりに。


先週から始まっておりますテイクアウト営業。
最初はこんなもんか…という感じでしたが
週末にはたくさんのご注文をいただきました。
本当にありがとうございました。
特に感じたのは皆さんがとてもちゃんとしてるなぁ、って事。
ほとんどのお客様がお電話で注文して下さって、取りにいらっしゃる時もだいたいお一人、最少人数です。
お店の奥まで入って来る人もいません。

テイクアウト営業の意味をぼくより理解しているな、と。

受け取り時間をこちらから指定させていただく事もあるのですが快くわかってくださる。
同じ時間に多くの方が受け取りに来ることがないように、と結果的になっていますが(笑)、
これは結局ぼくがいっぺんにたくさん作れないだけ、(オイ)という理由もありまして。
やってみてわかってきた事で、今のところ
30分毎に2組~3組さま、10個程度ずつの受け渡しをお願いしています。

逆に、のろまなぼくにとってはやりやすくなっております。

逆に、こんな時だから、こんな時しか、って事でご注文いただいた方も多く。
ご近所で、いつもベビーカーでお散歩してのをキッチンの窓から見たことのある方が
「ずっと気になってたんだけど、赤ちゃんいるから…でもテイクアウトなら。」
なんて寄ってくださることも。


つぶやきの方ではお知らせしておりましたが、
このテイクアウト営業、当初は22日までの予定でしたが、
この度の緊急事態宣言の全都道府県拡大、栃木県の緊急事態措置を受けまして、5月6日(水)まで延長致します。

6日まで…長いですね。

22日までのつもりで、パパッと決めたメニューですが、とりあえず今の感じでいこうと思いますが、
せっかくなので、ちょっとずつ違う料理も入れ込んでいこうとも思います。

たいがいやってから考える人間なので、決めたらなるべく告知するようにしますが。
おそらく、お電話いただいた時に
「今日は〇〇もありますよ。」
的なことになるかと。

予想外にも器がなくなったので、買いに行ったら同じ型のが入荷待ち…
なので、明日からは形が変わります。

右が昨日まで、左が明日から、です。
今まで同様お部屋が3つのタイプです。
せっかくなので、コレはコレで。

引き続き五里霧中。
6日まで。
というのも、当てにはしていません。
いつまでになるのか、ならないのか。

それなりにカクゴして。
それなり注意して。
それなりにみんな、ガマンしてます。

それなりに
できる範囲で楽しんでいただけるように。
しますが
無理せずに。
多勢で集まらないように
大量注文はお受けできないこともあります。(作れないだけ?)
本日中にお召し上がり下さい。
明日の分、明後日の分(!)まで買っても美味しくないですよ。
県外からはいらっしゃらなくてもいいです。

収まってから(最近よく聞くワードですが本当に収んの?)いらして下さい。

本当に収まって欲しいからガマンしてます。

やっぱり通常営業がいいんです。
よろしくお願い致します。


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