パープル・タウン。

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先日実家で掘ってきたムラサキイモ。鮮やかな柄。

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ちなみに左の3本がタマユタカ。これもなかなか不思議なイモでした。

果たしてこのキレイな色が調理した後にも残っているのか?という不安もあったのですが、無事色あせることなくスープになりました。
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写真よりももうちょっと明るい色だと思います。どうも光の加減で・・・(ウデがないのか。)

「あるから痛まないうちに使ってしまえー。」

的な感じで、ムラサキイモのジェラートも仕込みました。(とことんかい!)
先日持ってきたイモは無事終わったので、実家に追加発注。
「畑のイモまだあったら、送って~。」
もうちょっとイモ祭り、お付き合いください。

♪~パープルタウンパープルターウウン、噂広げて、フゥッフッフッフゥ~

あ、これがわかったアナタはアラフォーですね?
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| | 2010.11.24 21:40
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