ヤワじゃない。



ともしびのカスタードプリン。
昨今一般的な、なめらかプリンとは違い硬めなレトロタイプ。

と、意気込んで作ってはいるんですが・・・
「やっぱりなめらかタイプの方が・・」
なんて迷いも生じる事多々あります。

でも、ウチはタマゴ丸ごと味わえるこのタイプで・・
硬い意思で。

そんなある日のランチタイム。カウンターで洗い物をしていると、聞こえるお客さんの会話。
「今、なめらかプリンが多いけど、こういう硬めのプリンも美味しいよね~。」

キッチンに逃げ込んで、小さくガッツポーズ。
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